Мой здоровый рацион

Рецепт Каша чечевица красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша чечевица красная

Чечевица, зерно 200 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша чечевица красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.8% 835 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.2% 1251 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 19.3% 465 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.7% 3367 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 11.3% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 9.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 33.962 мкг 400 мкг 8.5% 7.6% 1178 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0755 мг 20 мг 10.4% 9.3% 964 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.58 мг 2500 мг 10.1% 9.1% 986 г
Кальций, Ca 34.72 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2880 г
Кремний, Si 30.189 мг 30 мг 100.6% 90.4% 99 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 6.9% 1293 г
Натрий, Na 21.43 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6066 г
Сера, S 62.26 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1606 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 16.5% 543 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 230.2 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 4.454 мг 18 мг 24.7% 22.2% 404 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Кобальт, Co 4.377 мкг 10 мкг 43.8% 39.4% 228 г
Литий, Li 28.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.4503 мг 2 мг 22.5% 20.2% 444 г
Медь, Cu 249.51 мкг 1000 мкг 25% 22.5% 401 г
Молибден, Mo 30.453 мкг 70 мкг 43.5% 39.1% 230 г
Никель, Ni 60.755 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 12% 744 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 113.21 мкг ~
Фтор, F 84.91 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4711 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.9132 мг 12 мг 7.6% 6.8% 1314 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.713 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 1.083 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 1.491 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша чечевица красная составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».