| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 16 г |
| Сахар-песок | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Углеводы | 44.6 г | 219 г | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.5% | 667 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 8.7% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 30.47 мг | 500 мг | 6.1% | 2.6% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.6% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.609 мкг | 400 мкг | 14.7% | 6.4% | 682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 5% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 1.149 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4352 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4634 мг | 20 мг | 12.3% | 5.3% | 812 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.84 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7062 г |
| Кремний, Si | 2.299 мг | 30 мг | 7.7% | 3.3% | 1305 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3752 г |
| Натрий, Na | 226.55 мг | 1300 мг | 17.4% | 7.6% | 574 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2424 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 3.3% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 354.54 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.7% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2378 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 1.006 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.4% | 994 г |
| Марганец, Mn | 0.3348 мг | 2 мг | 16.7% | 7.3% | 597 г |
| Медь, Cu | 70.5 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 7.816 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.9% | 896 г |
| Селен, Se | 3.594 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.8% | 1530 г |
| Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2161 г |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 230,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».