Рецепт Кекс из отрубей с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из отрубей с вишней

Отруби овсяные 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Яйцо куриное 88 г
Сметана 25,0% жирности 40 г
Вишня замороженная 21 г
Масло кокосовое 8 г
Шоколад Кремл.забавы горький 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из отрубей с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.9 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.1% 874 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.2% 315 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.4% 3221 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.7% 667 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 8.4% 535 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.2% 726 г
Витамин В4, холин 146.21 мг 500 мг 29.2% 13% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 6.1% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.168 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7740 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 5% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 4.9% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 3% 1473 г
Витамин Н, биотин 10.387 мкг 50 мкг 20.8% 9.3% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5741 мг 20 мг 12.9% 5.8% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 156.65 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Кальций, Ca 52.78 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 3.5% 1263 г
Натрий, Na 71.9 мг 1300 мг 5.5% 2.5% 1808 г
Сера, S 88.99 мг 1000 мг 8.9% 4% 1124 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 8.7% 512 г
Хлор, Cl 87.39 мг 2300 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.013 мг 18 мг 11.2% 5% 894 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 3.3% 1360 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 21.5% 207 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Медь, Cu 43.83 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2282 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1779 г
Селен, Se 15.144 мкг 55 мкг 27.5% 12.3% 363 г
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13703 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.581 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс из отрубей с вишней составляет 223,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ОТРУБЕЙ С ВИШНЕЙ

Кекс из отрубей с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 20,8 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 19,5 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Кекс из отрубей с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из отрубей с вишней, калорийность 223,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из отрубей с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги