| Капуста белокочанная (Тушение) | 520 г |
| фасоль с грибами магнит | 560 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1773 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.8% | 1357 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 17.4% | 606 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 1.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 44.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 17.2 мг | 500 мг | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.7% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.162 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4% | 2638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 11.3% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 4.9% | 2146 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.608 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 33.3% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5049 мг | 20 мг | 2.5% | 2.6% | 3961 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.7% | 977 г |
| Кальций, Ca | 47.48 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2106 г |
| Кремний, Si | 26.248 мг | 30 мг | 87.5% | 92.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 24.03 мг | 400 мг | 6% | 6.3% | 1665 г |
| Натрий, Na | 288.71 мг | 1300 мг | 22.2% | 23.4% | 450 г |
| Сера, S | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5356 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 132.02 мг | 2300 мг | 5.7% | 6% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 15.9% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.2853 мг | 2 мг | 14.3% | 15.1% | 701 г |
| Медь, Cu | 129.79 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.7% | 770 г |
| Молибден, Mo | 5.162 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.8% | 1356 г |
| Никель, Ni | 7.429 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.2% | 2030 г |
| Фтор, F | 4.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 5.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.4775 мг | 12 мг | 4% | 4.2% | 2513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с фасолью и грибами магнит составляет 95 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».