| Лисички отварные | 100 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1000 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 9.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 7.7% | 9333 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 2.8% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 56.3% | 1250 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 7.7% | 8879 г |
| Зола | 70.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 59.9% | 1180 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.312 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 84.5% | 836 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 156.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 10.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 36.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 14.1% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 11.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.078 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.5% | 19249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 4.9% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 66.2% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 5.6% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 12% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 11.3% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 250% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0154 мг | 20 мг | 5.1% | 35.9% | 1970 г |
| Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.72 мг | 2500 мг | 7.2% | 50.7% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 275.67 мг | 1000 мг | 27.6% | 194.4% | 363 г |
| Кремний, Si | 0.139 мг | 30 мг | 0.5% | 3.5% | 21583 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 46.5% | 1523 г |
| Натрий, Na | 27028.91 мг | 1300 мг | 2079.1% | 14641.5% | 5 г |
| Сера, S | 140.14 мг | 1000 мг | 14% | 98.6% | 714 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 65.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 41640.07 мг | 2300 мг | 1810.4% | 12749.3% | 6 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.553 мг | 18 мг | 14.2% | 100% | 705 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 11.585 мкг | 10 мкг | 115.9% | 816.2% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.2845 мг | 2 мг | 14.2% | 100% | 703 г |
| Медь, Cu | 258.19 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 181.7% | 387 г |
| Молибден, Mo | 76.947 мкг | 70 мкг | 109.9% | 773.9% | 91 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.387 мкг | 55 мкг | 2.5% | 17.6% | 3965 г |
| Фтор, F | 17.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 23283 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.8% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.5632 мг | 12 мг | 4.7% | 33.1% | 2131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суб из свекольника с грибами составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».