Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с чесноком

Морковь, желтая 100 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.9% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 54.2% 506 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 58.6% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 18.1% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 17% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 15.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.825 мкг 400 мкг 2.2% 6% 4533 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 15.6% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 10.7% 2538 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 29.6% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.2619 мг 20 мг 6.3% 17.3% 1585 г
Макроэлементы
Калий, K 234.76 мг 2500 мг 9.4% 25.8% 1065 г
Кальций, Ca 49.9 мг 1000 мг 5% 13.7% 2004 г
Магний, Mg 35.83 мг 400 мг 9% 24.7% 1116 г
Натрий, Na 63.6 мг 1300 мг 4.9% 13.4% 2044 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17153 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 21.1% 1307 г
Хлор, Cl 62.04 мг 2300 мг 2.7% 7.4% 3707 г
Микроэлементы
Бор, B 194.2 мкг ~
Ванадий, V 96.12 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 21.4% 1283 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 9.3% 2930 г
Кобальт, Co 2.204 мкг 10 мкг 22% 60.3% 454 г
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 29.9% 918 г
Медь, Cu 81.46 мкг 1000 мкг 8.1% 22.2% 1228 г
Молибден, Mo 19.417 мкг 70 мкг 27.7% 75.9% 361 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 13285 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 3.6% 7491 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 15.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.4182 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2869 г

Энергетическая ценность морковь с чесноком составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов