| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 20 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Фасоль стручковая | 20 г |
| Цукини, молодые | 20 г |
| Баклажан | 20 г |
| Лук-шалот, сырой | 10 г |
| Лук порей | 10 г |
| соус песто без сыра п/ф | 5 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.8% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9% | 931 г |
| бета Каротин | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 9.8% | 862 г |
| бета Криптоксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.402 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 20.75 мг | 500 мг | 4.2% | 3.6% | 2410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.925 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.4% | 1912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.96 мг | 90 мг | 57.7% | 48.8% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 4.5% | 1884 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 10.5% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6798 мг | 20 мг | 3.4% | 2.9% | 2942 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.7% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2968 г |
| Кремний, Si | 10.703 мг | 30 мг | 35.7% | 30.2% | 280 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2371 г |
| Натрий, Na | 8.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15116 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10373 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 5% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 12.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.2% | 1179 г |
| Литий, Li | 24.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.1% | 766 г |
| Медь, Cu | 104.11 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.8% | 961 г |
| Молибден, Mo | 2.469 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3% | 2835 г |
| Никель, Ni | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3408 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54054 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.391 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | min 16.8 г | 16% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность фунчеза с овощами, нутом и соусом песто составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».