| Шампиньоны | 362 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.4% | 1143 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.1% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.4% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 13.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.033 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.7% | 2850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 2.5% | 4369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 13.9% | 770 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8189 мг | 20 мг | 14.1% | 15.1% | 709 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.55 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.3% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 7.34 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13624 г |
| Кремний, Si | 13.171 мг | 30 мг | 43.9% | 47% | 228 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 9.9% | 1085 г |
| Натрий, Na | 65.66 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Сера, S | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6609 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 10.9% | 982 г |
| Хлор, Cl | 110.52 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.1% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 7% | 1550 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.2% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 4.943 мкг | 10 мкг | 49.4% | 52.9% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.2549 мг | 2 мг | 12.7% | 13.6% | 785 г |
| Медь, Cu | 104.82 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.2% | 954 г |
| Молибден, Mo | 6.655 мкг | 70 мкг | 9.5% | 10.2% | 1052 г |
| Селен, Se | 1.35 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.7% | 4074 г |
| Фтор, F | 60.71 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6589 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 9.6% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4167 мг | 12 мг | 3.5% | 3.7% | 2880 г |
Энергетическая ценность Гречка с грибами составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».