| Кукурузная крупа, желтая | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Тыква (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.1% | 6222 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 8.4% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2595 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 24.7% | 792 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 25.8% | 758 г |
| бета Криптоксантин | 0.937 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 5.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.885 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 2.5% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.385 мг | 20 мг | 1.9% | 3.7% | 5195 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.68 мг | 2500 мг | 3.6% | 7% | 2757 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12422 г |
| Кремний, Si | 7.885 мг | 30 мг | 26.3% | 51.5% | 380 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 3.9% | 5013 г |
| Натрий, Na | 56.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 8.6% | 2298 г |
| Сера, S | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18215 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 3.9% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 93.65 мг | 2300 мг | 4.1% | 8% | 2456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 2.7% | 7287 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 12.7% | 1546 г |
| Литий, Li | 7.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4866 г |
| Медь, Cu | 38.04 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.4% | 2629 г |
| Молибден, Mo | 3.256 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9.2% | 2150 г |
| Никель, Ni | 1.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.632 мкг | 55 мкг | 3% | 5.9% | 3370 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.89 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.9% | 4945 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.1108 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 10830 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша с овощами пюре составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».