| Пшеничная крупа "Полтавская" | 100 г |
| Морковь | 66 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Картофель | 160 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Укроп | 11 г |
| Вода | 2160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.1% | 3111 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.7% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 16.3% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 17.7% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 3.4% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 3.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.18 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.9% | 33898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 7.1% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 16.3% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2702 мг | 20 мг | 1.4% | 4% | 7402 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.71 мг | 2500 мг | 2.4% | 6.9% | 4187 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 10870 г |
| Кремний, Si | 3.728 мг | 30 мг | 12.4% | 35.4% | 805 г |
| Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 4.6% | 6098 г |
| Натрий, Na | 38.77 мг | 1300 мг | 3% | 8.6% | 3353 г |
| Сера, S | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17361 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 6.3% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 7.26 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 31680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 4.6% | 6186 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 16.3% | 1754 г |
| Литий, Li | 4.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4.6% | 6452 г |
| Медь, Cu | 14.81 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 4.3% | 6752 г |
| Молибден, Mo | 2.206 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.1% | 3173 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.618 мкг | 55 мкг | 4.8% | 13.7% | 2101 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.0712 мг | 12 мг | 0.6% | 1.7% | 16854 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 66.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп 11.02 составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».