Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки жареные с соленым творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки жареные с соленым творогом

Подсолнечное масло 5 г
Тесто для жареных пирожков 155 г
Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с соленым творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.2% 585 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.4% 659 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.1% 826 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.8% 1118 г
Витамин В4, холин 42.76 мг 500 мг 8.6% 3.6% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 40.044 мкг 400 мкг 10% 4.2% 999 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 7.5% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.227 мг 15 мг 14.8% 6.3% 674 г
Витамин Н, биотин 4.061 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1231 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3163 мг 20 мг 16.6% 7% 603 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.19 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2228 г
Кальций, Ca 88.07 мг 1000 мг 8.8% 3.7% 1135 г
Кремний, Si 1.378 мг 30 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2255 г
Натрий, Na 22.85 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5689 г
Сера, S 120.08 мг 1000 мг 12% 5.1% 833 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 7.9% 539 г
Хлор, Cl 88.16 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.6% 2582 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2783 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 4.6% 923 г
Марганец, Mn 0.2955 мг 2 мг 14.8% 6.3% 677 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 3.4% 1235 г
Молибден, Mo 8.929 мкг 70 мкг 12.8% 5.4% 784 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Олово, Sn 8.71 мкг ~
Селен, Se 18.024 мкг 55 мкг 32.8% 13.9% 305 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Титан, Ti 3.79 мкг ~
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8586 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.4777 мг 12 мг 4% 1.7% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с соленым творогом составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».