| Мука пшеничная цельнозерновая (Мука и макаронные изделия) | 40 г |
| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 60 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 7.8% | 615 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5154 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1944 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 41.6 мг | 500 мг | 8.3% | 3.9% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.18 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.891 мкг | 3 мкг | 29.7% | 14.1% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 4.543 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2971 мг | 20 мг | 16.5% | 7.8% | 607 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.94 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 134.6 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.4% | 743 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Натрий, Na | 35.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3663 г |
| Сера, S | 160.36 мг | 1000 мг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 10.9% | 434 г |
| Хлор, Cl | 135.41 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.2% | 1122 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 65.92 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 6.86 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Олово, Sn | 11.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.726 мкг | 55 мкг | 48.6% | 23.1% | 206 г |
| Стронций, Sr | 15.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14030 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.351 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | min 16.8 г | 13% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% |
Энергетическая ценность Сырники на цельнозерновой муке составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».