| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Смородина черная (Пассерование) | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
Быстро, вкусно. Кокосовое масло можно заменить на сливочное или какао-масло в том же весе. Кокосовую муку можно заменить на 35 г пшеничной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.3% | 938 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.6% | 378 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 4.6% | 866 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 14.8% | 270 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.7 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 113.61 мг | 500 мг | 22.7% | 9.1% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 5.7% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.855 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.78 мг | 90 мг | 38.6% | 15.5% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.8% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 9.652 мкг | 50 мкг | 19.3% | 7.7% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6926 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1182 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 3% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 37.28 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2682 г |
| Кремний, Si | 22.065 мг | 30 мг | 73.6% | 29.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 16.11 мг | 400 мг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Натрий, Na | 465.83 мг | 1300 мг | 35.8% | 14.3% | 279 г |
| Сера, S | 77.25 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1294 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Хлор, Cl | 72.9 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.754 мг | 18 мг | 15.3% | 6.1% | 654 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 2.4% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 5.797 мкг | 10 мкг | 58% | 23.2% | 173 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Медь, Cu | 83.19 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 11.304 мкг | 70 мкг | 16.1% | 6.4% | 619 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.184 мкг | 55 мкг | 25.8% | 10.3% | 388 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13302 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5297 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2265 г |
| Цирконий, Zr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.529 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.457 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».