Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица с морковью и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица с морковью и томатами

Чечевица красная 100 г
Морковь 70 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с морковью и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.3% 1462 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.7% 1587 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.6 мкг 900 мкг 35.1% 42.9% 285 г
бета Каротин 1.894 мг 5 мг 37.9% 46.3% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.34 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29851 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 6.8% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.2702 мг 20 мг 1.4% 1.7% 7402 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.49 мг 2500 мг 3.3% 4% 3068 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1% 13089 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 20.4% 600 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6568 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19403 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25840 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 2.4% 5128 г
Хлор, Cl 22.11 мг 2300 мг 1% 1.2% 10403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8531 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12821 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 19.2% 635 г
Литий, Li 7.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 3.7% 3317 г
Медь, Cu 35.57 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2811 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 9% 1359 г
Никель, Ni 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55000 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7273 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.1% 11753 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с морковью и томатами составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».