Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из Агуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из Агуши

Творог Агуша классический 4.5 жира 190 г
Сметана 20,0% жирности 65 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Сахарная пудра 30 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Жарка) 130 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из Агуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.6 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.5% 916 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.5% 483 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.9% 836 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.4% 10332 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 3.1% 1325 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.9% 845 г
Витамин В4, холин 68.27 мг 500 мг 13.7% 5.6% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.1% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 33.176 мкг 400 мкг 8.3% 3.4% 1206 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 8.9% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 8% 512 г
Витамин Н, биотин 6.149 мкг 50 мкг 12.3% 5.1% 813 г
Витамин РР, НЭ 3.134 мг 20 мг 15.7% 6.5% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 117.21 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2133 г
Кальций, Ca 90.33 мг 1000 мг 9% 3.7% 1107 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2417 г
Натрий, Na 39.73 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3272 г
Сера, S 110.82 мг 1000 мг 11.1% 4.6% 902 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 7.7% 538 г
Хлор, Cl 74.84 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2% 2093 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4261 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 8.8% 470 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2466 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 2.7% 1532 г
Селен, Se 16.266 мкг 55 мкг 29.6% 12.2% 338 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3217 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи из Агуши составляет 242,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».