| Пекинская капуста | 220 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.7% | 2303 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 14.6% | 918 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9% | 1500 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 55.94 мг | 500 мг | 11.2% | 15% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 10.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.469 мкг | 400 мкг | 8.6% | 11.5% | 1160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 19.8% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.9% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 16% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 4.408 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.8% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 26.1% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7334 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.75 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.4% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.4% | 2079 г |
| Кремний, Si | 19.273 мг | 30 мг | 64.2% | 85.8% | 156 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 4.3% | 3147 г |
| Натрий, Na | 33.22 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.5% | 3913 г |
| Сера, S | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2637 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 10.3% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 40.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2219 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.6% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.384 мкг | 10 мкг | 23.8% | 31.8% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.1106 мг | 2 мг | 5.5% | 7.4% | 1808 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.1% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.1% | 4442 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.753 мкг | 55 мкг | 12.3% | 16.4% | 814 г |
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34542 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.389 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 71.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пек кап огур яйцо с маслом составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».