| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Творог Глубокое обезжиренный 250гр | 400 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) | 100 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.5 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5% | 784 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.1% | 949 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 7.5% | 519 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
| Вода | 15.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14296 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.7% | 2290 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 29.32 мг | 500 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.582 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 1.908 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1704 мг | 20 мг | 5.9% | 2.3% | 1709 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.64 мг | 2500 мг | 5.1% | 2% | 1959 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3579 г |
| Кремний, Si | 2.358 мг | 30 мг | 7.9% | 3.1% | 1272 г |
| Магний, Mg | 10.29 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3887 г |
| Натрий, Na | 21.73 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5983 г |
| Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2793 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 2.7% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 25.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 2.682 мкг | 10 мкг | 26.8% | 10.4% | 373 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 3.9% | 996 г |
| Медь, Cu | 62.23 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.4% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 5.844 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.2% | 1198 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.295 мкг | 55 мкг | 6% | 2.3% | 1669 г |
| Стронций, Sr | 63.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12788 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3321 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3613 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог дрожжевой с творогом составляет 257,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».