Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог со смородиной

Овсяные Хлопья [Геркулес] 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 60 г
Клубника замороженная 60 г
Кукурузный крахмал 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.5% 844 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.4% 709 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.7% 569 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 21046 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2% 1927 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 6.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В4, холин 51.03 мг 500 мг 10.2% 3.9% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.668 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7057 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 10.39 мг 90 мг 11.5% 4.4% 866 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7732 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 3.1% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8068 мг 20 мг 4% 1.5% 2479 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.59 мг 2500 мг 2.6% 1% 3812 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6398 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7722 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4605 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2868 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 2% 1905 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7465 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2557 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3797 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 7.6% 506 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Медь, Cu 30.84 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Молибден, Mo 1.185 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5907 г
Селен, Se 6.554 мкг 55 мкг 11.9% 4.5% 839 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36832 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.255 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.171 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 1.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог со смородиной составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».