| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус 9 проц. | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.3% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.5% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.3% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 16.3% | 1248 г |
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 17.8% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.61 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 8913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 7.8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 12.2% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.183 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.7% | 3577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.34 мг | 90 мг | 44.8% | 91.4% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.467 мг | 15 мг | 9.8% | 20% | 1022 г |
| Витамин Н, биотин | 0.666 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7508 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 76.1% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.697 мг | 20 мг | 3.5% | 7.1% | 2869 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.17 мг | 2500 мг | 9.6% | 19.6% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 29.21 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 8.8% | 2316 г |
| Натрий, Na | 111.98 мг | 1300 мг | 8.6% | 17.6% | 1161 г |
| Сера, S | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3744 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 9.2% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 192.4 мг | 2300 мг | 8.4% | 17.1% | 1195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2871 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.9% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 83.5% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 19% | 1081 г |
| Медь, Cu | 85.77 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 17.6% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 5.64 мкг | 70 мкг | 8.1% | 16.5% | 1241 г |
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21484 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24691 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 14.9% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.3594 мг | 12 мг | 3% | 6.1% | 3339 г |
Энергетическая ценность Салат Легкий составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».