Мой здоровый рацион

Рецепт фритата 26.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фритата 26.01

Подсолнечное масло 10 г
Перец сладкий красный (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Курица, 1 категории (Жарка) 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фритата 26.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.3% 551 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13% 434 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.7% 3285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.3 мкг 900 мкг 24.7% 14% 405 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 9% 627 г
Витамин В4, холин 162.77 мг 500 мг 32.6% 18.4% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 1.102 мг 5 мг 22% 12.4% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.469 мг 2 мг 23.5% 13.3% 426 г
Витамин В9, фолаты 11.049 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3620 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 9.6% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 45.54 мг 90 мг 50.6% 28.6% 198 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 6.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.859 мг 15 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин Н, биотин 14.697 мкг 50 мкг 29.4% 16.6% 340 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.2559 мг 20 мг 31.3% 17.7% 320 г
Ниацин 2.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.78 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1338 г
Кальций, Ca 36.85 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2714 г
Кремний, Si 7.222 мг 30 мг 24.1% 13.6% 415 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2677 г
Натрий, Na 83.62 мг 1300 мг 6.4% 3.6% 1555 г
Сера, S 175.74 мг 1000 мг 17.6% 10% 569 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 11.9% 474 г
Хлор, Cl 119.64 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1922 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 6.1% 929 г
Йод, I 13.78 мкг 150 мкг 9.2% 5.2% 1089 г
Кобальт, Co 11.429 мкг 10 мкг 114.3% 64.6% 87 г
Литий, Li 28.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2625 г
Медь, Cu 110.71 мкг 1000 мкг 11.1% 6.3% 903 г
Молибден, Mo 6.919 мкг 70 мкг 9.9% 5.6% 1012 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Селен, Se 16.043 мкг 55 мкг 29.2% 16.5% 343 г
Фтор, F 88.51 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4519 г
Хром, Cr 8.04 мкг 50 мкг 16.1% 9.1% 622 г
Цинк, Zn 1.631 мг 12 мг 13.6% 7.7% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.959 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.628 г ~
Лейцин 1.197 г ~
Лизин 1.192 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.685 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.676 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.876 г ~
Аспарагиновая кислота 1.354 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.819 г ~
Глутаминовая кислота 2.054 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.856 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.962 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.225 г min 16.8 г 31.1% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.759 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.073 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность фритата 26.01 составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов