| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 493.9 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 4.1% | 494 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 4.3% | 471 г |
| Углеводы | 81.1 г | 219 г | 37% | 7.5% | 270 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 6.2% | 328 г |
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7037 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 0.8% | 2493 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 75.92 мг | 500 мг | 15.2% | 3.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 1.8% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 2.7% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.105 мкг | 400 мкг | 7.8% | 1.6% | 1286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 0.5% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.635 мг | 15 мг | 30.9% | 6.3% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 3.138 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.3% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.861 мг | 20 мг | 19.3% | 3.9% | 518 г |
| Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.91 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.2% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4254 г |
| Кремний, Si | 7.459 мг | 30 мг | 24.9% | 5% | 402 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 1.2% | 1712 г |
| Натрий, Na | 430.44 мг | 1300 мг | 33.1% | 6.7% | 302 г |
| Сера, S | 125.47 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.5% | 797 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 2.9% | 704 г |
| Хлор, Cl | 775.58 мг | 2300 мг | 33.7% | 6.8% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.346 мг | 18 мг | 13% | 2.6% | 767 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.4% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 4.309 мкг | 10 мкг | 43.1% | 8.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.8888 мг | 2 мг | 44.4% | 9% | 225 г |
| Медь, Cu | 1002.86 мкг | 1000 мкг | 100.3% | 20.3% | 100 г |
| Молибден, Mo | 18.619 мкг | 70 мкг | 26.6% | 5.4% | 376 г |
| Никель, Ni | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 22000 г |
| Фтор, F | 43.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9105 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.5% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.3188 мг | 12 мг | 11% | 2.2% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 81.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.386 г | ~ | |||
| Пролин | 1.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.951 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | min 16.8 г | 17.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.917 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны отварные с луком составляет 493,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».