| Авокадо | 146 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Печень минтая | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.7% | 1727 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 18.4% | 157 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2656.2 мкг | 900 мкг | 295.1% | 85.1% | 34 г |
| Ретинол | 2.654 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 10.536 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.1% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 3.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 96.82 мкг | 400 мкг | 24.2% | 7% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 2.1% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 60.309 мкг | 10 мкг | 603.1% | 173.9% | 17 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.09 мг | 15 мг | 40.6% | 11.7% | 246 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 1.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2865 мг | 20 мг | 11.4% | 3.3% | 875 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.77 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.9% | 993 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3786 г |
| Магний, Mg | 41.21 мг | 400 мг | 10.3% | 3% | 971 г |
| Натрий, Na | 437.17 мг | 1300 мг | 33.6% | 9.7% | 297 г |
| Сера, S | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3948 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 5.7% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 2.2% | 1328 г |
| Кобальт, Co | 39.201 мкг | 10 мкг | 392% | 113% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 2.6% | 1110 г |
| Медь, Cu | 7610.15 мкг | 1000 мкг | 761% | 219.4% | 13 г |
| Молибден, Mo | 8.443 мкг | 70 мкг | 12.1% | 3.5% | 829 г |
| Никель, Ni | 8.443 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35948 г |
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 152091 г | |
| Цинк, Zn | 0.2408 мг | 12 мг | 2% | 0.6% | 4983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.77 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.881 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.753 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | min 16.8 г | 21.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо и печень минтая составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».