| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Овсяная мука | 95 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 11.7% | 365 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.6% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 3.8% | 1115 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 7.2% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 86.04 мг | 500 мг | 17.2% | 7.4% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.664 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.073 мкг | 3 мкг | 35.8% | 15.3% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 2.6% | 1611 г |
| Витамин Н, биотин | 9.935 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5009 мг | 20 мг | 22.5% | 9.6% | 444 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.33 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 141.91 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Кремний, Si | 0.273 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Магний, Mg | 39.16 мг | 400 мг | 9.8% | 4.2% | 1021 г |
| Натрий, Na | 62.84 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Сера, S | 194.54 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Фосфор, P | 266.2 мг | 800 мг | 33.3% | 14.2% | 301 г |
| Хлор, Cl | 118.63 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1193 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.1% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 4.773 мкг | 10 мкг | 47.7% | 20.4% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6231 г |
| Медь, Cu | 64.93 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 7.423 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.5% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.735 мкг | 55 мкг | 52.2% | 22.3% | 191 г |
| Стронций, Sr | 12.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11056 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5337 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.366 г | min 16.8 г | 14.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с овсяной мукой и манкой составляет 234 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».