| Подсолнечное масло | 8 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 822 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 23.2% | 870 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 7.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.2 мкг | 900 мкг | 54% | 108.9% | 185 г |
| бета Каротин | 2.917 мг | 5 мг | 58.3% | 117.5% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 16.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 13.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 9.61 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 22% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.858 мг | 2 мг | 42.9% | 86.5% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.173 мкг | 400 мкг | 7.3% | 14.7% | 1371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 235.96 мг | 90 мг | 262.2% | 528.6% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.885 мг | 15 мг | 12.6% | 25.4% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 14.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4045 мг | 20 мг | 7% | 14.1% | 1424 г |
| Ниацин | 1.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.78 мг | 2500 мг | 9% | 18.1% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9107 г |
| Кремний, Si | 37.754 мг | 30 мг | 125.8% | 253.6% | 79 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 4.8% | 4162 г |
| Натрий, Na | 2.75 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47273 г |
| Сера, S | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5886 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 5.6% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 32.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 7053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 9.3% | 2184 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.9% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 5.148 мкг | 10 мкг | 51.5% | 103.8% | 194 г |
| Литий, Li | 149.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2746 мг | 2 мг | 13.7% | 27.6% | 728 г |
| Медь, Cu | 171.61 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 34.7% | 583 г |
| Молибден, Mo | 8.58 мкг | 70 мкг | 12.3% | 24.8% | 816 г |
| Никель, Ni | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31977 г |
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33306 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 41.5% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.7551 мг | 12 мг | 6.3% | 12.7% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы запечённые 27.01 составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».