| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Соль гималайская розовая | 0.5 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 14% | 455 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 14.2% | 448 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 290.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.7% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 150.56 мг | 500 мг | 30.1% | 19.2% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 10.3% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.844 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.9% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 12.051 мкг | 50 мкг | 24.1% | 15.4% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4766 мг | 20 мг | 7.4% | 4.7% | 1354 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.4% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 66.72 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.3% | 1499 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Натрий, Na | 283.09 мг | 1300 мг | 21.8% | 13.9% | 459 г |
| Сера, S | 105.2 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.7% | 951 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 10.2% | 630 г |
| Хлор, Cl | 410.2 мг | 2300 мг | 17.8% | 11.4% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 6.2% | 1036 г |
| Йод, I | 13.47 мкг | 150 мкг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 5.528 мкг | 10 мкг | 55.3% | 35.3% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2188 г |
| Медь, Cu | 70.67 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
| Молибден, Mo | 5.308 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.266 мкг | 55 мкг | 31.4% | 20.1% | 319 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11527 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.6959 мг | 12 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.022 г | min 16.8 г | 23.9% | 15.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».