Мой здоровый рацион

Рецепт грибы с яйцами мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы с яйцами мои

Кукурузные хлопья 9 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук репчатый 67 г
Яйцо куриное 137 г
Петрушка сушеная 1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Вешенки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы с яйцами мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10% 1407 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8% 1750 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 12% 1170 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.79 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1% 15152 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.627 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 10.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 26% 541 г
Витамин В4, холин 88.59 мг 500 мг 17.7% 24.9% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 1.03 мг 5 мг 20.6% 29% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 32.813 мкг 400 мкг 8.2% 11.5% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 10.7% 1316 г
Витамин B12, добавленный 0.085 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 13.5% 1042 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.37 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7979 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.091 мкг 50 мкг 22.2% 31.2% 451 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9158 мг 20 мг 19.6% 27.6% 511 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 6.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.73 мг 2500 мг 11.8% 16.6% 845 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2966 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 3.2% 4317 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Натрий, Na 331.42 мг 1300 мг 25.5% 35.9% 392 г
Сера, S 53.94 мг 1000 мг 5.4% 7.6% 1854 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 22.2% 632 г
Хлор, Cl 478.71 мг 2300 мг 20.8% 29.3% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 13.9% 1015 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 5.6% 2513 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 45% 313 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 8% 1745 г
Медь, Cu 163.75 мкг 1000 мкг 16.4% 23.1% 611 г
Молибден, Mo 9.106 мкг 70 мкг 13% 18.3% 769 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 9.273 мкг 55 мкг 16.9% 23.8% 593 г
Стронций, Sr 28.12 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 31.59 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12662 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 22.8% 619 г
Цинк, Zn 0.8313 мг 12 мг 6.9% 9.7% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.1 мг max 300 мг
Кампестерол 0.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность грибы с яйцами мои составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».