Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 150 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Грецкий орех 150 г
Кунжут 150 г
Финики 150 г
Печенье, сахарное из муки высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.8% 938 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 8% 324 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.9% 435 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 9.3% 278 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 16353 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 2.5% 1024 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.7% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 4.7% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 0.8% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.4% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 29.857 мкг 400 мкг 7.5% 1.9% 1340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.303 мг 15 мг 15.4% 4% 651 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 2.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 3.7774 мг 20 мг 18.9% 4.9% 529 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 682.57 мг 2500 мг 27.3% 7% 366 г
Кальций, Ca 280.14 мг 1000 мг 28% 7.2% 357 г
Кремний, Si 67.229 мг 30 мг 224.1% 57.7% 45 г
Магний, Mg 141.57 мг 400 мг 35.4% 9.1% 283 г
Натрий, Na 70.71 мг 1300 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Сера, S 52.14 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1918 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 7% 366 г
Хлор, Cl 9.3 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 4.111 мг 18 мг 22.8% 5.9% 438 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6881 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 8.1% 320 г
Литий, Li 13.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.6213 мг 2 мг 31.1% 8% 322 г
Медь, Cu 434.57 мкг 1000 мкг 43.5% 11.2% 230 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 2.2% 1163 г
Никель, Ni 82.429 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 6.5 мкг 55 мкг 11.8% 3% 846 г
Стронций, Sr 14.36 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 107.6 мкг 4000 мкг 2.7% 0.7% 3717 г
Хром, Cr 19.39 мкг 50 мкг 38.8% 10% 258 г
Цинк, Zn 2.0414 мг 12 мг 17% 4.4% 588 г
Цирконий, Zr 3.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.767 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 1.84 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.888 г min 16.8 г 29.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.58 г от 11.2 до 20.6 г 76.6% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.563 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 388,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».