| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вегета | 10 г |
| Вода | 430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.5% | 2815 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 8.4% | 849 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.5% | 2779 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 29.42 мг | 500 мг | 5.9% | 4.2% | 1700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.998 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0759 мг | 20 мг | 5.4% | 3.8% | 1859 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.08 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 8903 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11751 г |
| Кремний, Si | 36.832 мг | 30 мг | 122.8% | 86.9% | 81 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Натрий, Na | 359.66 мг | 1300 мг | 27.7% | 19.6% | 361 г |
| Сера, S | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5079 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 3.8% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 559.95 мг | 2300 мг | 24.3% | 17.2% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.5% | 4724 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.6% | 1976 г |
| Литий, Li | 1.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4641 мг | 2 мг | 23.2% | 16.4% | 431 г |
| Медь, Cu | 95.27 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.7% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 3.5% | 1982 г |
| Никель, Ni | 0.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.599 мкг | 55 мкг | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4093 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.5341 мг | 12 мг | 4.5% | 3.2% | 2247 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной с маслом составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».