| Подсолнечное масло | 31 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 211 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Итальянский соус Dolmio с ароматными травами | 122 г |
| Вода водопроводная питьевая | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 7.3% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3726 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 14.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 19.73 мг | 500 мг | 3.9% | 3.2% | 2534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.74 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.744 мг | 15 мг | 11.6% | 9.6% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8201 мг | 20 мг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.11 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.5% | 5668 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Кремний, Si | 24.607 мг | 30 мг | 82% | 67.7% | 122 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2807 г |
| Натрий, Na | 486.33 мг | 1300 мг | 37.4% | 30.9% | 267 г |
| Сера, S | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4958 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 4.4% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 690.17 мг | 2300 мг | 30% | 24.8% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 4986 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.2% | 1009 г |
| Литий, Li | 1.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 14% | 590 г |
| Медь, Cu | 78.93 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.5% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 2.307 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 3034 г |
| Никель, Ni | 1.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.838 мкг | 55 мкг | 7% | 5.8% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7723 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4535 мг | 12 мг | 3.8% | 3.1% | 2646 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по мексикански на гарнир составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».