| Петрушка | 50 г |
| Салат | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Редис | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6% | 4308 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183 мкг | 900 мкг | 20.3% | 53% | 492 г |
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 54.3% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 15.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 22.55 мг | 500 мг | 4.5% | 11.7% | 2217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 11.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 14.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.697 мкг | 400 мкг | 5.7% | 14.9% | 1762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 15.9% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.76 мг | 90 мг | 30.8% | 80.4% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 6.8% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.727 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.1% | 2895 г |
| Витамин К, филлохинон | 150.5 мкг | 120 мкг | 125.4% | 327.4% | 80 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7985 мг | 20 мг | 4% | 10.4% | 2505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.79 мг | 2500 мг | 9.8% | 25.6% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 111.11 мг | 1000 мг | 11.1% | 29% | 900 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 17.8% | 1469 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 6.5% | 4029 г |
| Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6345 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 23% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 67.65 мг | 2300 мг | 2.9% | 7.6% | 3400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Йод, I | 7.12 мкг | 150 мкг | 4.7% | 12.3% | 2107 г |
| Кобальт, Co | 1.742 мкг | 10 мкг | 17.4% | 45.4% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 24.8% | 1048 г |
| Медь, Cu | 82.8 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 21.7% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 3.652 мкг | 70 мкг | 5.2% | 13.6% | 1917 г |
| Селен, Se | 1.008 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.7% | 5456 г |
| Фтор, F | 20.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19704 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 20.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 9.1% | 2856 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».