| Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 240 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.7% | 792 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 11.8% | 588 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 149.46 мг | 500 мг | 29.9% | 20.7% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 21.6% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.943 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 9.7% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.3% | 742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 17.201 мкг | 50 мкг | 34.4% | 23.8% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6052 мг | 20 мг | 18% | 12.4% | 555 г |
| Ниацин | 1.985 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.2% | 850 г |
| Кальций, Ca | 32.77 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3052 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 2.7% | 2551 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Натрий, Na | 161.28 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
| Сера, S | 105.2 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 951 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 13.3% | 518 г |
| Хлор, Cl | 94.19 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.8% | 2442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.564 мг | 18 мг | 8.7% | 6% | 1151 г |
| Йод, I | 17.88 мкг | 150 мкг | 11.9% | 8.2% | 839 г |
| Кобальт, Co | 11.291 мкг | 10 мкг | 112.9% | 78.1% | 89 г |
| Литий, Li | 0.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Медь, Cu | 244.01 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 16.9% | 410 г |
| Молибден, Mo | 4.422 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1583 г |
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.039 мкг | 55 мкг | 52.8% | 36.5% | 189 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11315 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.871 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сосисками и грибами - 5 яиц, 2 сосиски, 200 гр. грибов = 560 г составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».