Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Яблоко (Жарка) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.5% 1206 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.3% 1098 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 8.6% 1050 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 10.3% 882 г
Витамин В4, холин 96.69 мг 500 мг 19.3% 17.5% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 11.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 7.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 7% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.5% 3580 г
Витамин Н, биотин 9.843 мкг 50 мкг 19.7% 17.9% 508 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9805 мг 20 мг 9.9% 9% 1010 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.97 мг 2500 мг 8.4% 7.6% 1196 г
Кальций, Ca 71.89 мг 1000 мг 7.2% 6.5% 1391 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 2.4% 3783 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1795 г
Натрий, Na 739.02 мг 1300 мг 56.8% 51.6% 176 г
Сера, S 83.06 мг 1000 мг 8.3% 7.5% 1204 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 14.3% 636 г
Хлор, Cl 1124.25 мг 2300 мг 48.9% 44.5% 205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 9.8% 930 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 6.8% 1329 г
Кобальт, Co 4.828 мкг 10 мкг 48.3% 43.9% 207 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.3508 мг 2 мг 17.5% 15.9% 570 г
Медь, Cu 118.29 мкг 1000 мкг 11.8% 10.7% 845 г
Молибден, Mo 8.069 мкг 70 мкг 11.5% 10.5% 868 г
Никель, Ni 6.741 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 13.788 мкг 55 мкг 25.1% 22.8% 399 г
Стронций, Sr 7.21 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12199 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 6.6% 1366 г
Цинк, Zn 0.8471 мг 12 мг 7.1% 6.5% 1417 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.488 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 48,9 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 17,5 %, медью - 11,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы