Рецепт куриный зельц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный зельц

куриная голень без кожи	1350 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный зельц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.7 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1010 г
Белки	27.7 г	76 г	36.4%	21.8%	274 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6%	1000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.67 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	149254 г
Магний, Mg	0.15 мг	400 мг			266667 г
Натрий, Na	0.13 мг	1300 мг			1000000 г
Сера, S	0.15 мг	1000 мг			666667 г
Хлор, Cl	0.21 мг	2300 мг			1095238 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг			1000000 г
Медь, Cu	0.09 мкг	1000 мкг			1111111 г
Молибден, Mo	0.237 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	29536 г
Фтор, F	14.81 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27009 г

Энергетическая ценность куриный зельц составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок