Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс овсяный из крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс овсяный из крупы

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Овсяные отруби 30 г
Яйцо куриное 55 г
Яичный белок куриный 60 г
Банан 60 г
Яблочное пюре 60 г
мука миндальная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс овсяный из крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.4% 738 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6.6% 716 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 9.7% 488 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 1% 4785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 2.4% 1974 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 15.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 8.1% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6.3% 750 г
Витамин В4, холин 63.94 мг 500 мг 12.8% 6.1% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 7.2% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 14.444 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1966 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 11.091 мкг 50 мкг 22.2% 10.5% 451 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7942 мг 20 мг 14% 6.6% 716 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 1.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.76 мг 2500 мг 11.2% 5.3% 894 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Кремний, Si 13.588 мг 30 мг 45.3% 21.5% 221 г
Магний, Mg 70.85 мг 400 мг 17.7% 8.4% 565 г
Натрий, Na 66.91 мг 1300 мг 5.1% 2.4% 1943 г
Сера, S 89.28 мг 1000 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 12.1% 390 г
Хлор, Cl 85.35 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 2.302 мг 18 мг 12.8% 6.1% 782 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2404 г
Кобальт, Co 3.293 мкг 10 мкг 32.9% 15.6% 304 г
Литий, Li 0.582 мкг ~
Марганец, Mn 1.6739 мг 2 мг 83.7% 39.6% 119 г
Медь, Cu 204.28 мкг 1000 мкг 20.4% 9.7% 490 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3251 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 21.322 мкг 55 мкг 38.8% 18.4% 258 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17762 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Цинк, Zn 1.433 мг 12 мг 11.9% 5.6% 837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.692 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.556 г ~
Глутаминовая кислота 1.525 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс овсяный из крупы составляет 211,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».