| Лаваш | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 61 г |
| Чеснок | 7 г |
| Укроп, свежий | 13 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 178 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.2% | 844 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 11.3% | 389 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.9 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.7% | 1170 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 4.178 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 135.66 мг | 500 мг | 27.1% | 11.9% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 5.7% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.083 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3% | 1477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 8.5% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4% | 1088 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.919 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.991 мг | 15 мг | 33.3% | 14.6% | 301 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7696 мг | 20 мг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2468 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4666 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2053 г |
| Натрий, Na | 235.42 мг | 1300 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8651 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 8.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 3.5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 65714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 2.8% | 1599 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 3.3% | 1328 г |
| Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2916 г |
| Молибден, Mo | 2.295 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.4% | 3050 г |
| Никель, Ni | 0.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.558 мкг | 55 мкг | 33.7% | 14.8% | 296 г |
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33727 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6559 мг | 12 мг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.121 г | min 16.8 г | 24.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.921 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.3% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.12 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с краб. пал. составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».