Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощным соусом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Вода 270 г
Соус овощной простой 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.6% 1237 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 2.7% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.956 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 8.1% 1166 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8346 мг 20 мг 4.2% 4% 2396 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.1 мг 2500 мг 2.6% 2.5% 3782 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Кремний, Si 2.104 мг 30 мг 7% 6.6% 1426 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 2% 4813 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35422 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3070 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 3.7% 2572 г
Хлор, Cl 25.35 мг 2300 мг 1.1% 1% 9073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 14.2% 662 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 9.1% 1026 г
Медь, Cu 192.51 мкг 1000 мкг 19.3% 18.2% 519 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 5.3% 1776 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Фтор, F 64.09 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6241 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 2.8% 3291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 26.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощным соусом составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».