| Мясо кролика | 740 г |
| Картофель | 700 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Лук репчатый | 268 г |
| Чеснок | 6 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 11% | 580 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5521 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 77.39 мг | 500 мг | 15.5% | 9.9% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 13.9% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.36 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.289 мкг | 3 мкг | 76.3% | 48.6% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2757 мг | 20 мг | 36.4% | 23.2% | 275 г |
| Ниацин | 3.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 508.48 мг | 2500 мг | 20.3% | 12.9% | 492 г |
| Кальций, Ca | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3473 г |
| Кремний, Si | 25.784 мг | 30 мг | 85.9% | 54.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 4.6% | 1365 г |
| Натрий, Na | 117.67 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.8% | 1105 г |
| Сера, S | 153.9 мг | 1000 мг | 15.4% | 9.8% | 650 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 12.1% | 525 г |
| Хлор, Cl | 84.83 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 506.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 8.7% | 735 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 12.356 мкг | 10 мкг | 123.6% | 78.7% | 81 г |
| Литий, Li | 38.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 4.9% | 1298 г |
| Медь, Cu | 158.42 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.1% | 631 г |
| Молибден, Mo | 6.831 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.2% | 1025 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.491 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.7% | 3689 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6474 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 13% | 491 г |
| Цинк, Zn | 1.6229 мг | 12 мг | 13.5% | 8.6% | 739 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 1.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.807 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.918 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик с картофелем составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».