Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли веские на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли веские на растительном масле

Яйца, целиком, сырые, свежии 130 г
Подсолнечное масло 100 г
Подсолнечное масло 92 г
Пшеничная мука, высшего сорта 104 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли веские на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 633.8 ккал 1684 ккал 37.6% 5.9% 266 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.3% 1188 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 13.4% 118 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 3.2% 489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.6% 2500 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 0.8% 1871 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Криптоксантин 2.708 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 151.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.3% 1224 г
Витамин В4, холин 101.02 мг 500 мг 20.2% 3.2% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 1.7% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 0.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.668 мкг 400 мкг 5.2% 0.8% 1935 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 1.4% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 0.9% 1661 г
Витамин D3, холекальциферол 0.602 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.233 мг 15 мг 134.9% 21.3% 74 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10395 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7448 мг 20 мг 3.7% 0.6% 2685 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.73 мг 2500 мг 2.9% 0.5% 3485 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 0.3% 4541 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 0.5% 3115 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 0.3% 5362 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 0.5% 2973 г
Сера, S 16.85 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5935 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 1.6% 985 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 0.8% 2002 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 0.6% 2597 г
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 1.2% 1374 г
Медь, Cu 45.74 мкг 1000 мкг 4.6% 0.7% 2186 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 0.7% 2326 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 10.683 мкг 55 мкг 19.4% 3.1% 515 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 71048 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 0.7% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 27.2 г от 4.7 до 16.8 г 161.9% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 88.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.312 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.679 г min 16.8 г 69.5% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.464 г от 11.2 до 20.6 г 143% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 27.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.461 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли веские на растительном масле составляет 633,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».