| Свекла, вареная | 350 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Чеснок | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.8% | 1120 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.8% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13% | 588 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.119 мкг | 400 мкг | 14.8% | 11.4% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.274 мг | 15 мг | 15.2% | 11.7% | 660 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6785 мг | 20 мг | 3.4% | 2.6% | 2948 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.89 мг | 2500 мг | 16.2% | 12.4% | 617 г |
| Кальций, Ca | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3164 г |
| Кремний, Si | 4.631 мг | 30 мг | 15.4% | 11.8% | 648 г |
| Магний, Mg | 39.63 мг | 400 мг | 9.9% | 7.6% | 1009 г |
| Натрий, Na | 88.83 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.2% | 1463 г |
| Сера, S | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17361 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 5.4% | 1415 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3185 мг | 2 мг | 15.9% | 12.2% | 628 г |
| Медь, Cu | 116.83 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Молибден, Mo | 2.116 мкг | 70 мкг | 3% | 2.3% | 3308 г |
| Никель, Ni | 14.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.9% | 8172 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50697 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».