Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб с семечками. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.6% 724 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6% 554 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.6% 505 г
Углеводы (общие) 61.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.2% 645 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.3% 11034 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.427 мг 1.5 мг 28.5% 9.5% 351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 6.9% 486 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 4.1% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 217 мкг 400 мкг 54.3% 18.1% 184 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.38 мг 20 мг 26.9% 9% 372 г
Бетаин 58.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Натрий, Na 720 мг 1300 мг 55.4% 18.5% 181 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 5.3% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.87 мг 18 мг 21.5% 7.2% 465 г
Марганец, Mn 0.573 мг 2 мг 28.7% 9.6% 349 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 5% 667 г
Селен, Se 29.7 мкг 55 мкг 54% 18% 185 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 2.9% 1143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.168 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 3.652 г ~
Пролин 1.235 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.261 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.78 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с семечками составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».