Мой здоровый рацион

Рецепт печенье макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье макарон

Миндаль 100 г
Сахар песок 100 г
Сахар, пудра 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Миндальное печенье для пирожного макарон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336 ккал 1684 ккал 20% 6% 501 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.6% 448 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 6.8% 441 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 4.9% 606 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 1.3% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 0.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.721 мг 15 мг 38.1% 11.3% 262 г
Витамин Н, биотин 5.581 мкг 50 мкг 11.2% 3.3% 896 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.1395 мг 20 мг 10.7% 3.2% 935 г
Ниацин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.47 мг 2500 мг 8.4% 2.5% 1188 г
Кальций, Ca 67.06 мг 1000 мг 6.7% 2% 1491 г
Кремний, Si 11.628 мг 30 мг 38.8% 11.5% 258 г
Магний, Mg 56.58 мг 400 мг 14.1% 4.2% 707 г
Натрий, Na 47.04 мг 1300 мг 3.6% 1.1% 2764 г
Сера, S 84.95 мг 1000 мг 8.5% 2.5% 1177 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 4.3% 688 г
Хлор, Cl 49.17 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1644 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7177 г
Кобальт, Co 3.093 мкг 10 мкг 30.9% 9.2% 323 г
Литий, Li 4.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.4492 мг 2 мг 22.5% 6.7% 445 г
Медь, Cu 46.32 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2159 г
Молибден, Mo 7.949 мкг 70 мкг 11.4% 3.4% 881 г
Никель, Ni 27.907 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 5.372 мкг 55 мкг 9.8% 2.9% 1024 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 10.47 мкг ~
Фтор, F 28.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14215 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1656 г
Цинк, Zn 0.5491 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2185 г
Цирконий, Zr 8.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.535 г min 16.8 г 50.8% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.977 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность печенье макарон составляет 336 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».