| Пельмени из говядины и свинины | 500 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.2% | 2303 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.8% | 1867 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 17 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.451 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 17.13 мг | 500 мг | 3.4% | 4.9% | 2919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.769 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 9.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0261 мг | 20 мг | 5.1% | 7.4% | 1949 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.39 мг | 2500 мг | 2.2% | 3.2% | 4513 г |
| Кальций, Ca | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8873 г |
| Кремний, Si | 0.398 мг | 30 мг | 1.3% | 1.9% | 7538 г |
| Магний, Mg | 5.77 мг | 400 мг | 1.4% | 2% | 6932 г |
| Натрий, Na | 205.11 мг | 1300 мг | 15.8% | 22.9% | 634 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2424 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 6.4% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 570.58 мг | 2300 мг | 24.8% | 35.9% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3814 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 20.5% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2466 г |
| Медь, Cu | 34.85 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.1% | 2869 г |
| Молибден, Mo | 5.119 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.6% | 1367 г |
| Никель, Ni | 1.59 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.602 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9136 г |
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4639 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4491 мг | 12 мг | 3.7% | 5.4% | 2672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».