| Индейка, мышечные желудочки всех видов, приготовленные, вареные на маленьком огне | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Сыр плавленный советский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 10.1% | 752 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.1% | 836 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1% | 7563 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 50.31 мг | 500 мг | 10.1% | 7.7% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 4.2% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.722 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.636 мкг | 3 мкг | 121.2% | 92% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 7.8% | 972 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.02 мг | 20 мг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.89 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 17.33 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5770 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3872 г |
| Натрий, Na | 34.87 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3728 г |
| Сера, S | 106.87 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.1% | 936 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 979 г |
| Хлор, Cl | 9.87 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.311 мг | 18 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 3984 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12590 г |
| Селен, Se | 14.878 мкг | 55 мкг | 27.1% | 20.6% | 370 г |
| Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14695 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 1.6189 мг | 12 мг | 13.5% | 10.2% | 741 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пупки куриные составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».