| Морковь отварная по 2-40 | 170 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 250 г |
| Майонез Оливковый [Ряба] | 100 г |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) [Яйца] | 197 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 245 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сельдь Солёная (Филе без Кожи) [ВкусВилл] | 203 г |
| Сыр фермер. "Любимый хутор" | 45 г |
Слой картошки, майонез, сельдь, лук, морковь с майонезом смешанная, яйцо, майонез, свекла, майонез. Чуть солить сверху картошку и яйцо, перец по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.7% | 560 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.2% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.9 мкг | 900 мкг | 30.2% | 21.3% | 331 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.572 мг | 5 мг | 31.4% | 22.2% | 318 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.208 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 4.1% | 1734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.734 мг | 20 мг | 3.7% | 2.6% | 2725 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.19 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.5% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2081 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9464 г |
| Магний, Mg | 15.89 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Натрий, Na | 146.74 мг | 1300 мг | 11.3% | 8% | 886 г |
| Сера, S | 11.32 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8834 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 138.95 мг | 2300 мг | 6% | 4.2% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2740 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.6% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Медь, Cu | 54.72 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 0.253 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 27668 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24444 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.2987 мг | 12 мг | 2.5% | 1.8% | 4017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой моя составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».