Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для печенья Ночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для печенья Ночка

Вареная Сгущенка [Алексеевское] 202 г
Шоколад молочный (Милка) 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для печенья Ночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.5 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.3% 1652 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 12.4% 169 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 3.7% 564 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.2 мкг 900 мкг 19.2% 4% 520 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.4% 5051 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В9, фолаты 0.062 мкг 400 мкг 645161 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 0.8% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5535 г
Витамин РР, НЭ 0.0538 мг 20 мг 0.3% 0.1% 37175 г
Макроэлементы
Калий, K 4.84 мг 2500 мг 0.2% 51653 г
Кальций, Ca 3.58 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 27933 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28017 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 77519 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.1% 32727 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 1.88 мкг 1000 мкг 0.2% 53191 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.977 г ~
6:0 Капроновая 0.222 г ~
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.498 г ~
12:0 Лауриновая 0.635 г ~
14:0 Миристиновая 2.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.454 г ~
18:0 Стеариновая 1.944 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.024 г min 16.8 г 41.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.216 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.746 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.247 мг ~

Энергетическая ценность Крем для печенья Ночка составляет 476,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».