| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.9% | 633 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 17.5% | 140 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5425 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5 мг | 20 мг | 32.5% | 8% | 308 г |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298 мг | 2500 мг | 11.9% | 2.9% | 839 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3704 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Натрий, Na | 1505 мг | 1300 мг | 115.8% | 28.4% | 86 г |
| Сера, S | 148 мг | 1000 мг | 14.8% | 3.6% | 676 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 5.8% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 3.8% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Колбаса Пармская составляет 408 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».