| Масло сладко-сливочное несоленое | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 290 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сахар, коричневый | 150 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.8 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 7.4% | 335 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 6.4% | 386 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.2% | 769 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.5 мкг | 900 мкг | 17.3% | 4.3% | 579 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 68.7 мг | 500 мг | 13.7% | 3.4% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.347 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.8% | 2997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 1.6% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 4.531 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.2% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1583 мг | 20 мг | 10.8% | 2.7% | 927 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.56 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.5% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Кремний, Si | 1.75 мг | 30 мг | 5.8% | 1.4% | 1714 г |
| Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 1.5% | 1680 г |
| Натрий, Na | 241.55 мг | 1300 мг | 18.6% | 4.6% | 538 г |
| Сера, S | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.6% | 1580 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 3% | 831 г |
| Хлор, Cl | 36.98 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 2.5% | 990 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.7% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 6.2% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 3.3% | 743 г |
| Медь, Cu | 69.4 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.7% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 6.554 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.3% | 1068 г |
| Никель, Ni | 0.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.635 мкг | 55 мкг | 15.7% | 3.9% | 637 г |
| Титан, Ti | 4.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20429 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 21.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.621 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.314 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.402 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.344 г | min 16.8 г | 31.8% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 404,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».