| Вода | 540 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.4% | 1086 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.6% | 606 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3084 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 11.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 16.7% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.141 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.266 мкг | 50 мкг | 12.5% | 14.1% | 798 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1285 мг | 20 мг | 10.6% | 12% | 940 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.55 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.5% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3153 г |
| Кремний, Si | 26.671 мг | 30 мг | 88.9% | 100.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 8% | 1408 г |
| Натрий, Na | 9.13 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 14239 г |
| Сера, S | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.2% | 1808 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 10.2% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 19.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 13.9% | 816 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.763 мкг | 10 мкг | 27.6% | 31.2% | 362 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 12.8% | 885 г |
| Медь, Cu | 190.01 мкг | 1000 мкг | 19% | 21.5% | 526 г |
| Молибден, Mo | 28.167 мкг | 70 мкг | 40.2% | 45.4% | 249 г |
| Никель, Ni | 38.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 25.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 5060 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.7841 мг | 12 мг | 6.5% | 7.3% | 1530 г |
| Цирконий, Zr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность гороховая каша составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».