Калорийность Крем-брюле. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Крем-брюле".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1871 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	14.7%	760 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3%	3733 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	5.1%	2190 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	18.3%	606 г
Витамины
Витамин А, РЭ	198 мкг	900 мкг	22%	24.4%	455 г
Витамин В1, тиамин	0.27 мг	1.5 мг	18%	20%	556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.2%	9000 г
Витамин В5, пантотеновая	1 мг	5 мг	20%	22.2%	500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.66 мг	2 мг	33%	36.7%	303 г
Витамин В9, фолаты	77 мкг	400 мкг	19.3%	21.4%	519 г
Витамин В12, кобаламин	0.39 мкг	3 мкг	13%	14.4%	769 г
Витамин C, аскорбиновая	14 мг	90 мг	15.6%	17.3%	643 г
Витамин D, кальциферол	0.83 мкг	10 мкг	8.3%	9.2%	1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.3 мг	15 мг	22%	24.4%	455 г
Витамин Н, биотин	8.2 мкг	50 мкг	16.4%	18.2%	610 г
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%	20.6%	541 г
Макроэлементы
Калий, K	254 мг	2500 мг	10.2%	11.3%	984 г
Кальций, Ca	86 мг	1000 мг	8.6%	9.6%	1163 г
Магний, Mg	117 мг	400 мг	29.3%	32.6%	342 г
Натрий, Na	90 мг	1300 мг	6.9%	7.7%	1444 г
Фосфор, P	136 мг	800 мг	17%	18.9%	588 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6 мг	18 мг	33.3%	37%	300 г
Йод, I	47 мкг	150 мкг	31.3%	34.8%	319 г
Марганец, Mn	0.33 мг	2 мг	16.5%	18.3%	606 г
Медь, Cu	495 мкг	1000 мкг	49.5%	55%	202 г
Селен, Se	19 мкг	55 мкг	34.5%	38.3%	289 г
Цинк, Zn	2.1 мг	12 мг	17.5%	19.4%	571 г

Энергетическая ценность Крем-брюле составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».