| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Греческий Йогурт [ЭГО] | 125 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 40 г |
| Сыр брынза (из коровьего молока) | 100 г |
| Шпинат | 40 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.3% | 731 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.2% | 348 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 2.9% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.6% | 690 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8879 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.6% | 838 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1634 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 66.51 мг | 500 мг | 13.3% | 5.2% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.462 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2% | 1955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| бета Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.461 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.6% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 10.2% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4495 мг | 20 мг | 12.2% | 4.7% | 816 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.37 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.9% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 134.29 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.2% | 745 г |
| Кремний, Si | 9.707 мг | 30 мг | 32.4% | 12.5% | 309 г |
| Магний, Mg | 58.8 мг | 400 мг | 14.7% | 5.7% | 680 г |
| Натрий, Na | 98.42 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.9% | 1321 г |
| Сера, S | 47.27 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2116 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 11.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 38.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.913 мг | 18 мг | 16.2% | 6.3% | 618 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9.5% | 410 г |
| Литий, Li | 2.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0928 мг | 2 мг | 54.6% | 21.1% | 183 г |
| Медь, Cu | 165.75 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 6.4% | 603 г |
| Молибден, Mo | 2.18 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.2% | 3211 г |
| Никель, Ni | 6.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.299 мкг | 55 мкг | 42.4% | 16.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25873 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.2438 мг | 12 мг | 10.4% | 4% | 965 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с Брынзой и Шпинатом составляет 258,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».